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安徽省懷遠縣宏源精米有限公司,原懷遠縣找郢宏源精米廠,成立于2002年,是一家集糯米、水磨糯米粉生產、加工、銷售為一體的股份制民營企業

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糯米的營養價值有哪些?

文字:[大][中][小] 2013-6-7  瀏覽次數:3503


營養素每100克
蛋白質(克)7.30
核黃素(毫克)0.04
鐵(毫克)1.40
鉀(毫克)137.00
熱量(大卡)348.00
纖維素(克)0.80
煙酸(毫克)2.30
鋅(毫克)1.54
磷(毫克)113.00
碳水化合物(克)78.30
維生素E(毫克)1.29
鎂(毫克)49.00
銅(毫克)0.25
鈉(毫克)1.50
脂肪(克)1.00
硫胺素(毫克)0.11
鈣(毫克)26.00
錳(毫克)1.54
硒(微克)2.71

  
每100克糯米的營養成分
能量348千卡;
蛋白質7.3克;
脂肪1克;
碳水化合物78.3克;
葉酸18.7微克;
膳食纖維0.8克
硫胺素0.11毫克;
核黃素0.04毫克;
煙酸2.3毫克;
維生素E1.29毫克;
鈣26毫克;
磷113毫克
鉀137毫克;
鈉1.5毫克;
鎂49毫克;
鐵1.4毫克;
鋅1.54毫克;
硒2.71微克;
銅0.25毫克;
錳1.54毫克。
 

 

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